Fragen zur Pfannenbeschichtung – FAQ
Häufig gestellte Fragen und Antworten zur Pfannenbeschichtung


Bitte spüle die Pfanne nach Erhalt mit etwas Spülwasser aus. Beim Braten ist darauf zu achten, die Pfanne nicht zu überhitzen. Das Überhitzen kannst du vermeiden, indem du zu Beginn etwas Öl in die Pfanne gibst. Am Öl bemerkt man ob die Pfanne bereits heiß genug ist. Ebenfalls solltest du lediglich mit Holz- oder Kunststoffgeschirr in den Pfannen arbeiten. Wenn du diese Hinweise beachtest überstehen deine Pfannen mehrere Jahre ohne Probleme.
Wir beschichten alle Arten von Koch- und Backgeschirr: Bratpfannen, Töpfe, Woks, Bräter, Gugelhupfformen, Backbleche, Racletteplatten und -pfännchen, Kontaktgrillplatten, Grill- und Schwenkpfannen, Backofenschalen, Waffeleisen sowie Barbecue-Grills. Weitere Teile beschichten wir gerne auf Anfrage.
Edelstahlpfannen sind außen glänzend (wie Silber) und sind meist nur innen oder gar nicht beschichtet. Edelstahlpfannen sind in der Regel induktionsfähig. Aluminium Pfannen sind hingegen beidseitig beschichtet und werden gegossen.
Kunden die Ihre Pfannen in unserem Verkauf oder einem Annahmeshop abgeben, bezahlen diese bei Abholung oder sofort. Kunden die uns die Pfannen per Paket zusenden, erhalten bei Wareneingang eine Rechnung per Mail welche im Voraus zu zahlen ist.
Durchschnittlich benötigen wir zur Pfannenbeschichtung ungefähr 14 Tage (ab Paket Eingang), je nach Auftragsvolumen kann sich die Bearbeitung verlängern oder verkürzen.
*Üngefähre Angabe, kann variieren
Gerne bieten wir auch Kunden aus anderen Ländern unsere Dienstleistung an. Wir versenden weltweit. Außerhalb der europäischen Union, bitten wir um vorherige Absprache.
Ihre Teile werden je nach Auswahl mit einer hochwertigen PTFE-, PEEK- oder keramischen Beschichtung (Sol-Gel) neu beschichtet. Die Beschichtung hat in der Regel eine anthrazit-schwarze Farbe.
Die eingesetzten Beschichtungswerkstoffe sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entsprechen den geltenden Anforderungen.
PTFE-Beschichtungen werden ohne PFOA und GenX hergestellt. Für PFAS-freie Anwendungen bieten wir alternative Beschichtungslösungen, z. B. auf keramischer Basis.
Es sind lediglich Holz- und Kunststoffgriffe zu demontieren. Die Pfannen werden während der Bearbeitung Temperaturen von bis zu 420° C ausgesetzt, dabei würden die Plastikgriffe verbrennen, bzw. schmelzen. Aus logistischen Gründen ist es notwendig, dass diese Griffe bei Ihnen aufbewahrt werden. Stahlguss-, Aluminiumguss- und Edelstahlgriffe können natürlich an der Pfanne verbleiben. Anlieferungen von Pfannen mit angebauten Holz- oder Kunststoffgriffen berechnen wir pro Griff pauschal € 14.90,- für Demontage, Lagerung und erneute Zuordnung. ggfs. werden die Griffe je nach Modell und Material mit beschichtet.
Die abgelösten Teile sind nicht gesundheitsschädlich. Die Beschichtungswerkstoffe sind lebensmittelecht und unverdaulich.
Die Preise richten sich nach Art und Größe. Aluminium ab 34,90€ und Edelstahl ab 39,90€.
Hier geht’s zur Preisliste: Antihaftbeschichtung Preise – Pfannenbeschichtung
Eine beschichtete Pfanne sollte nicht mehr verwendet werden, wenn die Beschichtung abblättert, tiefe Kratzer oder Risse aufweist, Verfärbungen oder Blasen entstehen, die Antihaftwirkung stark nachlässt oder die Pfanne sich verzieht. In solchen Fällen ist es ratsam, die Pfanne neu beschichten zu lassen.
Die Frage kann man pauschal nicht beantworten, es kommt auf die Art und Qualität der Beschichtung an. Eins ist jedoch sicher, appetitlich ist anders.